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蔬菜一生当中对温度最高的时期是哪个时期?

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蔬菜一生当中对温度最高的时期是哪个时期?

给你找到个菜心的:菜心,又称菜苔、菜花,是广东著名的特产蔬菜。菜心的生长发育过程可分为四个时期:(1)种子发芽期。从种子萌动到真叶显露为种子发芽期,在适宜的温度和土壤水分条件下,约需4-5天。(2)叶片生长期,从真叶显露到植株现蕾为叶片生长期,一般形成8-10片叶(包括未开展的叶片),约需20-30天。(3)菜苔形成期。从植株现蕾到主苔采收为菜苔形成期。气温20-25℃,10-15天即可长成菜苔,但菜苔细小,品质较差。气温10-15℃,菜苔发育较慢,20-30天可形成质量较好的菜苔。(4)开花结实期。从植株初花至种子成熟采收为开花结实期。一般约需50-60天。 菜心属于半耐寒性蔬菜,不同的生长时期对温度要求有所不同,种子发芽期适温为20-30℃,叶片生长期要求温度稍低,菜苔形成期要求比较冷凉的气候,生长适温为15-20℃。昼温20℃,夜温15℃,菜苔发育良好,产量高,品质佳。菜心开花授粉的最适温度为15-24℃。菜心属长日照植物,但大多数品种对光周期要求不严格,花芽分化和抽苔主要受温度的影响。菜心整个生长过程要求有充足的光照条件,以利进行光合作用,积累较多物质,提高菜苔的产量和品质。菜心根系分布较浅,吸收能力较弱,生长期短,生长量大,对肥水要求高。生长全期要求土壤有充足的水分和养分供应。菜心对营养元素吸收量,以氮最多,钾次之,磷最少。每生产1000公斤菜苔,约需吸收纯氮2.2-3.6公斤,纯磷0.6-1公斤,纯钾1.1-3.8公斤。

种植蔬菜各需要什么温度

影响蔬菜生长发育的环境条件中以温度最敏感,各种蔬菜都有其生长发育的温度三基点:即最低温、最适温和最高温。生产上应将各种蔬菜产品器官形成安排在当地气候最适宜的月份内,以达高产优质的目的。
  一、蔬菜对温度要求的分类
  根据各种蔬菜对温度条件的不同要求及能耐受的温度,可将蔬菜植物分为五类,这是安排蔬菜栽培季节的重要依据。
  1、耐寒的多年生宿根蔬菜:包括韭菜、黄花菜、石刁柏等。在生长季节,地上部能耐高温、冬季地上部枯死,以地下宿根(茎)越冬,能耐-10℃的低温。
  2、耐寒的蔬菜:包括菠菜、芫荽、大葱、洋葱、大蒜等,在15~20℃生长最好,能耐-1~-2℃低温。
  3、半耐寒的蔬菜:包括大白菜、小白菜、萝卜、胡萝卜、包菜、豌豆、蚕豆等,在17~20℃生长最好,能耐短期的-1~-3℃的低温。
  4、喜温的蔬菜:包括黄瓜、番茄、辣椒、菜豆、茄子等,生长适温20~30℃,不耐霜冻,15℃以下易引起落花,35℃以上生长和结实不良。

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